viernes, 26 de agosto de 2016

Back to School

Cuando era pequeña, me encantaba volver al colegio después de tantas semanas sin ver a mis amigos. Disfrutaba mucho de las vacaciones de verano, pero cuando se acercaba septiembre, la compra del material escolar, forrar los libros nuevecitos, preparar la mochila... ¡Qué feliz que me hacía! 

Este año vuelvo a sentir esa misma emoción pero del lado de las mamás, porque María empieza su primer año en la guardería en breve. No os voy a negar que me da una pena tremenda separarme de ella tantas horas al día, pero creo que la experiencia será muy positiva: se relacionará con otros niños, aprenderá mucho más rápido... ¡Lo que no tengo tan claro es cómo lo voy a llevar yo! Sólo de pensarlo se me saltan las lagrimitas... Me veo llorando cual magdalena mientras ella entra feliz en su clase.

Para sobrellevarlo mejor, quiero enseñaros algunos básicos imprescindibles, tanto para los más peques como María como para los más mayores que ya son auténticos expertos en esto de volver a la rutina.

1. Biberón Shaketwist: lo compramos hace poco para la peque en Tutete, y estamos encantados con él. Es super cómodo para que María lo agarre solita, viene con un departamento para rellenar de cereales, frutas, galletas o ¡lo que quieras! Y lo tienes disponible en muchos colores.
2. Mochila Unicorn de Skiphop: ya es la segunda vez que os la enseño como básica, pero es que me tiene enamorada. Es muy cómoda y con espacio suficiente para todos los pañales, toallitas, pinceles y pinturas que tienen que llevar. ¡Es que esto de la guardería es un trabajo bien duro oiga! La mochila la puedes encontrar en Amazon.
3. El orinal de Lulú: la serie de libros de Lulú es super completa y muy divertida para que los más pequeños se vayan haciendo a la idea de retos tan importantes como ir al baño solito, aprender a contar, los colores, la comida... Nuestros libros para María siempre los compramos en Montones de cuentos.
4. Bilibo: seguro que tú, como yo, disfrutabas cuando de pequeño encontrabas una caja de cartón enorme. Tu imaginación volaba con todo lo que podías hacer con ella. Bilibo es la versión moderna de esa caja de cartón. Es un juguete genial que ayudará a tu pequeño a inventar nuevos juegos y aventuras. Lo encuentras en Tutete.
5. Babero Make My Day: la comida no es problema para mi peque, las manchas que se deja en la ropa sí. Por eso nos hemos hecho con unos cuantos baberos de silicona, que nos ayudarán a que la comida acabe en el estómago y no en la ropa. Este tan ideal lo encuentras en Tutete,
6. Conjunto Zara: para ir bien guapos a la guardería, hemos elegido muchas prendas de Zara. La combinación perfecta entre calidad, moda y buen precio.
7. Vajilla Eef Lillemor: comer bonito es comer mejor, y mi peque disfruta tanto como yo estos platos tan bonitos de la colección Polar Bear. Los encuentras en Tutete
8. Pegatinas personalizadas: si como a nuestra peque, en la guardería te han pedido que le pongas su nombre a tooooooodo lo que lleve, haz como nosotros y pide tu pack de pegatinas y etiquetas termoadhesivas personalizadas. Son ideales para marcar la ropa, los zapatos y los libros, para que no quede nada sin etiquetar. Estas son también de Tutete
9. Caja de almuerzo Eef Lillemor: para los sandwiches, las galletas o la fruta de la mañana. Que tu peque salga al recreo con estilazo. También la tienes en Tutete



1. Bufanda cuadros: para ir bien calentitos cuando aprieta el frío. Esta es de Roxy.
2. Mochila Copywrite: bien bonita y cómoda para llevar todos los libros, cuadernos y libretas. Puedes encontrarla en El Corte Inglés.
3. El viaje: este libro nos ayuda a explicarles a los pequeños el drama del éxodo por la guerra. Una manera preciosa de hacerles entender la situación actual de los refugiados europeos. Super recomendable. Lo encuentras en Montones de Cuentos.
4. Caja de pinturas Nathalie Lethe: Para que tu pequeño Picasso no tenga límites. Esta caja tan preciosa la encuentras en Smallable.
5. Cinta con plumas Smallable Toys: no hay nada mejor que hacer el indio un rato al acabar los deberes. 
6. Lápices de colores Staedler. Un básico en todas las mohilas. Estos los encuentras en El Corte Inglés
7. Accesorio caso Egg: si vas al cole en bici, el casco es obligatorio. Así que tener un casco molón es la mejor opción para llegar a salvo todas las mañanas. Lo tienes en Smallable
8. Zara: como os he contado antes, la mejor combinación de moda, precio y buena calidad. Su nueva colección Back to School es ideal.
9. Leotardos Buho. Esta prenda es otro básico para entrar al cole con buen pie, y si son tan originales como los de Buho, mucho mejor. Los encuentras en Smallable
10. Patines de bota. Vuelven los mejores juguetes de tu infancia... ¡Los patines de bota! Estos los encuentras en Decathlon.



1. La amante bipolar: una de las últimas recomendaciones para adolescentes en Amazon. Si tienes un dispositivo Kindle, su descarga es totalmente gratuita.
2. Nicoli: total look de esta firma que me tiene enamorada. Looks cómodos y sencillos para ir bien guapos a clase.
3. Don Fisher: estuche para tener bien guardados todos tus bolígrafos. Puedes encontrar toda la colección en Madewithlof
4. Gafas de sol Roxy: para que no se noten las ojeras a primera hora de la mañana.
5. Botas Emile et Ida: ideales para ir cómodos y con un diseño genial. Las puedes encontrar en Smallable
6. La cerise sur le gâteau: Neceser mostaza para guardar todo lo necesario para estar perfecta. Lo encuentras en Smallable
7. Mochila Roxy: llevar los libros a la espalda nunca  fue tan fácil. Esta preciosa mochila la encuentras en la web de Roxy.
8. Agenda Charuca. Para empezar con positivismo el curso escolar. La tienes en Madewithlof, y hay varios diseños preciosos para elegir. Viene con un montón de pegatinas motivadoras y una bolsita de tela para protegerla.
9. Foulard Ligne Particulier: preciosa bufanda en tonos verdosos hecha de lino. La encuentras en Smallable
10. Cámara de fotos Fujifilm Instax: para los pequeños reporteros de casa, esta cámara tan chula hace fotos instantáneas de tamaño mini. ¡Es todo un regalo! La encuentras en Amazon.

lunes, 25 de julio de 2016

The Ultimate Veggie Burger


Hoy nos ponemos un poco "verdes", porque la receta de esta semana es totalmente vegetariana, pero os va a sorprender, os lo aseguro. 



THE ULTIMATE VEGGIE BURGER. Vía The Awesome Green

Ingredientes

Para la hamburguesa:
2 tazas de remolacha , peladas y cortadas en cubos
- 1 taza de quinoa roja cocinada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 huevo
- 1 cebolla , finamente picada
- 2 dientes de ajo, machacados
- 2 cucharadas de pan rallado integral
- 1 cucharada de semillas de lino
- aceite de coco 1 cucharadita 
- zumo de limón 2 cucharaditas
- ¼ cucharadita de hojuelas de chile
- 1 cucharadita de sal rosa del Himalaya

Para el aderezo:
- 1 aguacate maduro
- 2 cucharadas de tahini (pasta de sésamo)
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- ¼ cucharadita de sal rosa del Himalaya

Para las patatas fritas:
- 2 batatas, cortadas y rebanadas en gajos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de harina de maíz

Para el montaje:
- 4 panes integrales


Instrucciones. 

1. Precalentar el horno a 175º. Colocar la remolacha en un recipiente para horno previamente engrasado con aceite de oliva y asar durante 30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.

2. Trituramos las remolachas dejando una consistencia semi sólida, para ayudar a formar las hamburguesas. Colocamos en un bol y mezclamos con el resto de ingredientes. En caso de quedar muy líquido, podemos añadir más pan rallado para darle más consistencia a la masa.

3. Con las manos ligeramente húmedas, damos forma a las hamburguesas y colocamos en una bandeja de horno previamente preparada. Cocinamos en el horno durante 15 minutos por un lado, volteamos y cocinamos 15 minutos más.

4. En la misma horneada podemos cocinar las batatas. Las mezclamos con aceite de oliva y harina de maíz, y las dejaremos en el horno el mismo tiempo que tardan en cocinarse las hamburguesas.

5. Mientras las hamburguesas se cocinan, preparamos el aderezo. Mezclamos con batidora todos los ingredientes hasta obtener una salsa cremosa. 

6. Para servir las hamburguesas, tendremos el pan preparado. Colocamos una buena porción de aderezo, seguido de la hamburguesa, algunas batatas y trozos de aguacate maduro. Podemos añadir perejil de manera opcional. Servir inmediatamente.



viernes, 22 de julio de 2016

‘Palosanto’, sabores exóticos en la plaza de Chueca













Como el incienso que surge de la madera que le da nombre, Palosanto ha abierto sus puertas en la plaza de Chueca para ‘purificarla’ en el mejor sentido de la palabra. Y es que, hasta ahora, las opciones actuales y de calidad escaseaban en esta zona emblemática que resurgió a finales de los 90 y parecía haberse estancando en aquella década. Ha sido el colombiano Edi Collazos, con amplia experiencia en negocios de éxito como La Musa o la cafetería HD, el que ha venido abanderando el cambio con un concepto sencillo y casual, pero sabroso y bien llevado. Palosanto es un restaurante sin pretensiones, que aboga por un espacio cuidado y una cocina sin disfraces aunque siempre con algún que otro guiño creativo. Un lugar cálido, de inspiración rústica, en el que se nota el gusto por el detalle tanto en las piezas que lo saltean (mesas de la India, expositores a modo de mercado de abastos, muebles recuperados, vajillas de las de toda la vida…), como en una carta con influencias latinas y orientales que degustar en el interior, entre el sol y sombra de su llamativa mesita bajo la ventana, o en la terraza más amplia de la plaza. Son propuestas de aquí y de allá, a un precio más que asequible, que lo convierten en una de las opciones más atractivas del barrio, una de esas para repetir, de las que no cansan y son siempre bienvenidas.
Su estrella: el pancook, un pan de pueblo que consigue que no paremos de mojar en rellenos tan apetecibles como el de curry y langostinos, pollo o rabo de toro. Hay más: tacos caseros,unos buenos nachos (auténticos mejicanos) con queso, guacamole y pico de gallo, gyozas cocinadas al vapor con un ligero punto de fritura en aceite, pizza criolla con carne mechada y salsa de tomate hecha por ellos mismos que también acompaña a algunos platos de pasta, o un refrescante carpaccio de calabacín y tomate. Por su localización, no se olvidan en Palosanto de las eternas tapas de bar, ya sean unas anchoas o unos chipirones con una caña bien fresquita. Tampoco falta el salmorejo o el ajoblanco, ni el imprescindible y contundente menú de mediodía que mezcla todas estas recetas en tres únicos platos (dos primeros y un segundo).
Llaman la atención sus desayunos a la americana, con huevos revueltos, bacon y queso; también sus dulces meriendas y su exótica coctelería, que si bien no abandona el omnipresente mojito, incorpora una decena de creaciones bien agitadas y coronadas con frutas exóticas. Y el café, ¡qué café!, italiano de insuperable sabor, un imprescindible del vecindario que ha acogido a Palosanto con los brazos abiertos. No es de extrañar. Aquí no falta nunca una sonrisa y a todo el que se acerca, mascotas incluidas, se le hace sentir como en casa.

lunes, 18 de julio de 2016

Kutikai







"Kutikai cree que la imaginación de los niños no tiene límites - es la promesa de un lugar de juego. Un lugar donde los niños pueden hacer cualquier cosa y ser cualquier persona. Con todos los superpoderes en la punta de sus dedos. Sólo tienes que imaginarlo..."

Kutikai es una nueva marca que ofrece muebles ecológicos y creativos. Pero es más que eso - es la marca que abre la puerta a la imaginación de los niños.

Diseñada por dos mujeres, arquitectas y mamás y producidos en una carpintería familiar en Polonia, la empresa es una oda a la naturaleza, la imaginación y la creatividad. Kutikai es Marysia y Dorota. Juntas tienen 5 niños...

"Observar a nuestros hijos imaginar y descubrir el mundo es toda una fuente de inspiración. Queríamos crear muebles que fuesen ecológicos, seguros y con un gran diseño, pero que también les diesen la oportunidad de crear. Creemos que menos es más".

Kutikai ofrece dos colecciones de muebles, desde cunas y camas para recién nacidos y bebés, cómodas con cambiadores, estanterías, armarios y escritorios. Ambas colecciones tienen elementos sorprendentes y secretos... para sacarte una sonrisa.

La colección "roof collection" convertirá tu dormitorios en un lugar de juego - Un escritorio puede convertirse también en una casa para jugar. - o en una guarida secreta. Una cama con tejado puede convertirse en un barco pirata o en un castillo en un abrir y cerrar de ojos. El color natural de la madera contrachapada de abedul lo hace perfecto para lograr un entorno para jugar y vivir.

La colección "peekaboo collection" es una mezcla entre la funcionalidad y los elementos minimalistas. Los pequeños agujeros funcionan como tiradores, pero también estimulan la curiosidad y la imaginación.

¿Lo mejor? Hacen envíos a toda Europa... Además no os podéis perder su colección de accesorios: sacos de dormir, sábanas, alfombras de juego...

jueves, 14 de julio de 2016

Office Styling











Jueves deco vía Apartment34, con una oficina que me tiene completamente enamorada. Dicen que tu hogar es como el museo de tu vida, y no puedo estar más de acuerdo con la afirmación. Una buena forma de matar dos pájaros de un tiro a la hora de almacenar todos los elementos decorativos con los que nos hacemos en las rebajas, mercadillos y demás tiendas, es exponerlos a la vista. De esa manera siempre recordaremos el momento y el lugar donde nos hicimos con ellos. 

Para ello, es importante mantener un esquema de colores neutros, y trabajar sólo con los colores afines a este modelo. Blancos, pude, grises y cremas. Quizás algún toque verde o metálico para salir de la monotonía, pero el resto de colores es mejor mantenerlos ocultos. 

Otro de los trucos para que tus estanterías no desentonen, es crear pequeñas exposiciones. Agrupa los objetos en tríos, o en parejas si son muy grandes, ayúdate de los libros para crear líneas horizontales. Mezcla cristal con elementos naturales, y atrévete incluso a utilizar plantas naturales que den vida a todo.

Para ayudaros a crear esta opción en casa, aquí va nuestra inspiración de hoy. Pinchad en los enlaces para visitar las distintas webs:




1. Alfombra oveja Ikea 2. Maniquí Ikea 3. Revistero metálico H&M 4. Libro Ikea 5. Sujeta libros H&M 6. Cojín H&M 7. Florero Ikea 8. Archivadores Ikea 9. Manta H&M 10. Planta Ikea 11. Silla Mueble Design 12. Jarrones H&M 13. Caja H&M

martes, 12 de julio de 2016

Blush desert inspired wedding ideas


Hoy os quiero enseñar esta sesión tan bonita, de la mano de Wedding Sparrow.

Como algunos ya sabréis, hace algunos años me dedicaba a organizar bodas. Pues bien, uno de los elementos que más utilizaba con las futuras novias eran estos "shootings" tan geniales para buscar inspiración para el gran día de mis chicas. No hay nada como ver las flores que más te gustan en un ramo, o ver cómo quedaría una "naked" cake en lugar de las tartas tradicionales... 

Pues esta sesión de hoy es un claro ejemplo de ello. La luz dorada, los tonos pastel, mezclados con la austeridad del desierto, son la mezcla perfecta para conseguir un toque épico para esta sesión. Las fotos son obra de Mallory Renee Photography. 

¡Espero que os alegren el miércoles!









domingo, 10 de julio de 2016

Rainbow Syrup Bottomed Chia Pudding Parfaits


Hoy os traigo una receta para combatir este calor agobiante y empezar con fuerza la semana: Parfait de pudding de Chía con sirope de frutas.


RAINBOW SYRUP BOTTOMED CHIA PUDDING PARFAITS. Vía Bloglovin

Ingredientes

Para el sirope de fruta casero:
- 1 taza de fruta fresca (también puedes utilizar fruta congelada)
- 1/3 taza de agua
- 1/3 taza de miel
- 1 pizca de maicena

Para el pudding de chía:
- 1 taza de leche (preferiblemente de almendras o de soja)
- 1/2 taza de semillas de chía
- 2 cucharadas de miel 
- 2 cucharitas de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal 

Para el parfait:
- 2 tazas de fruta picada (a tu elección)
- 1/2 taza de yogur griego
- 1 taza de granola



Instrucciones

1. Para hacer el sirope de frutas, ponemos en una sarten la fruta picada con el agua, la miel y una pizca de maicena. Calentamos la mezcla hasta que burbujee, y la removemos durante 2 o 3 minutos hasta que se deshaga la fruta. Para conseguir un sirope homogéneo recomendamos utilizar una batidora o licuador, y batimos hasta conseguir un sirope suave y sin grumos. Reservamos en un bol y enfriamos a temperatura ambiente. Si nos sobra, podemos mantenerlo en la nevera tapado con film transparente.

2. La chía puede ser preparada la noche anterior, o unas 5 o 6 horas antes. Mezclamos las semillas, la leche, la miel, la vainilla y la sal en un bol, lo cubrimos y lo metemos en la nevera. Remover a los 30 y a los 60 minutos. Lo dejaremos enfriar toda la noche, o al menos, durante 4 horas. 

3. Al montar nuestro parfait, utilizaremos un poco de sirope en el fondo del recipiente, preferiblemente un vaso alto de cristal. Rellenaremos 1/4 de vaso con yogur griego, otro 1/4 de taza con la mezcla de chía, un buen puñado de fruta picada y más sirope. Podemos personalizar al servir con las capas de fruta y yogur que deseemos. Utiliza tu sirope de frutas favorito y adorna con un poco de muesli.